Вы любите покушать хорошенько во время отпуска? Тогда без колебания выбирайте для отдыха горы Родопы. Потому что, кроме красивых пейзажей, эти горы очаруют вас также вкусными блюдами и искусительными ароматами, разносящимися с каждого сельского дома или семейной гостиницы. Здесь на пьедестале традиционная кухня, приготовленная по старинным рецептам, а обычно для ее приготовления используются продукты из подсобного хозяйства. Это означает, что они экологически чистые и без генетически модифицированных организмов. Вам обязательно следует посетить местные сыроварни и биофермы, организующие дегустацию характерных для гор Родопы яств.
Ничего удивительного, что для многих Родопы превратились в синоним сочного “пататника” – блюда из картофеля, всевозможных супы с ароматом трав, аппетитного мяса, жарящегося на вертеле… и несколько килограммов сверху. Но, вернувшись из отдыха, человек быстро может восстановить форму. Зато пережитые кулинарные эмоции оставляют хорошие воспоминания
...
Читать дальше »
