Удивить каким- либо рецептом из этих овощей сегодня достаточно трудно. Остается надеяться на то, что раз в итоге то или иное блюдо из картошки изменилось по вкусу и желанию готовящего, может быть, оно понравится и Вам. На даче ежегодно урожай постоянно хороший, поэтому экспериментировать и вкладывать новизну в такие кулинарные рецепты- нам не привыкать. Сегодня будем готовить дома "именные". Что я имею ввиду? Сейчас и посмотрим.
Продукты для блюда из картошки- Дофине
- картофель- 1000 гр
- молоко- 2 стакана
- чеснок- 1 зубчик
- швейцарский сыр (натертый)- 200 гр
- соль- 1 ч. ложка
- перец свежемолотый черный- 1/3 ч. ложки
- яйцо- 1 шт.
- мускатный орех- щепотка
- сливочное масло (маргарин)- 4 ст. ложки
Приготовление рецепта Дофине
Чистим овощи и, нарезав картошечку тонкими кружочками, кладем в блюдо . Туда же: соль, перец
...
Читать дальше »
